お料理上手の 大家さん。

ある時、お料理の話をしていたら、「レモンスコーン好き？好きなら おやつに作ってあげるわよ。」と言ってくれました。

せっかくだから、作り方を教えてくれる？とお願いし、刺繍学校がお休みの日に一緒に作ることになりました。

 

手際良く スコーンを作り始める大家さん。

レシピを教えてもらいながら、一緒に作りました。

 

 

オーブンに入れて しばらくすると、良い匂いがしてきました。

 

そして、美味しそうに焼きあがったスコーン。

これで出来上がり！と思っていたら、丁寧にレモン味のアイシングをデコレーション。

 

焼きたてのスコーンと一緒に、紅茶も頂きました。

サクフワで、本当に美味しかった！

オレンジやライムで代用しても良いし、少し分量を変えたらチーズスコーンも作れるわよ と大家さん。

日本に帰ったら、主人に作ってあげようと思います。

 

いつもは刺繍の宿題をもらい、ガツガツ刺繍して休日を過ごすのですが、今回は課題の節目ということもあり、宿題は無し。

宿題が無いなんて、こんなことは初めてです。

いつもの留学なら、時間が勿体ない！と 常に刺繍のことしか考えず、ピリピリ神経を研ぎ澄ませていましたが、たまには こんな日があるほうが、良いのかもと感じました。

他のことをする事で、刺繍のヒントに巡り会えるかもしれないし、そうじゃ無くても 気持ちに余裕を持って、色んなことを吸収したいなぁと、自然にそう思えました。

そう思わせてくれたこの町と、大家さんに感謝です。

 

写真では分かりにくいかもしれませんが、スコーン作りをしている最中、ウロウロしていたラクシーちゃんの頭の上に小麦粉が積もっていました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

可愛いかったです＾＾。